“民以食為天，食以安為先”，當前食品安全問題層出不窮，成為了社區(qū)居民議關注的焦點。為提高社區(qū)居民的健康意識，保障群眾身體健康和生命安全，玉津鎮(zhèn)南鹽社區(qū)于2024年1月18日對轄區(qū)內(nèi)餐飲店鋪開展督查。

在督查過程中，社區(qū)工作人員在餐飲店鋪、超市、幼兒園等場所查看其營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可證等相關證件，確保證件的有效性。然后檢查了商家進貨渠道、食品原料采購和儲存、食品加工過程等方面的情況，對從業(yè)人員健康管理、餐具清洗、消毒保潔等方面進行細致檢查，也與其負責人進行了溝通交流，確保居民“食得放心”。

在對餐飲店鋪督查的同時，工作人員也深入小區(qū)向居民派發(fā)食品安全宣傳資料，講解食品安全的有關法律，提醒居民要謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識、食品標簽等內(nèi)容，提升居民對食品安全知識的知曉率，增強居民的食品安全意識。

欲食天下鮮，安全記心間。此次檢查與宣傳活動，營造了人人關心、重視食品安全的社會氛圍，不僅從源頭減少了可能存在食品安全隱患的經(jīng)營行為，同時也增強了居民對食品安全的了解。