冬春時節(jié)，臘肉、香腸等熏制品開始流入市場、端上群眾的餐桌，近日，石溪鎮(zhèn)食品安全辦公室聯(lián)合新時代文明實踐所利用趕集日組織開展食品安全暨保健品安全宣傳活動，倡導群眾健康飲食。

活動現(xiàn)場，志愿者們通過懸掛橫幅、發(fā)放食品安全相關資料、設置咨詢臺等方式，向過往群眾宣傳食品安全知識，重點圍繞農(nóng)村熏制的臘肉香腸、置辦的年貨等食品的質量安全以及購置、烹飪時的注意事項、保健品的含義、保健品與藥品的區(qū)別、保健品的識別等內容。針對廣大群眾普遍關心的如何精準辨別假冒偽劣食品這一問題，志愿者深入淺出地傳授了一系列實用的鑒別技巧，如細致觀察食品包裝的完整性、印刷清晰度以及有無異常折痕或磨損，還特別強調了核查產(chǎn)品上的防偽標識、生產(chǎn)日期、保質期及生產(chǎn)廠家信息等細節(jié)的重要性，確保消費者能從源頭上把好食品安全的第一道關。

食品安全無小事，此次活動累計發(fā)放宣傳資料500余份，接待咨詢群眾35人。許多群眾紛紛表示，通過這次活動，他們對食品安全有了更加全面和深刻的認識，未來在購買食品時將更加謹慎，下一步，石溪鎮(zhèn)將緊盯食品安全工作，防止大規(guī)模群體性事件發(fā)生，積極開展更多食品安全宣傳活動，提高群眾在食品方面的安全意識，并與市場監(jiān)管所開展聯(lián)合檢查，確保群眾“舌尖上的安全”。