近日，為進(jìn)一步壓實(shí)學(xué)校食品安全“兩個責(zé)任”，提升學(xué)校食品安全管理水平，犍為縣市場監(jiān)督管理局結(jié)合“春雷行動2023”，聯(lián)合教育、衛(wèi)健、公安等部門，通過強(qiáng)部署、抓自查、嚴(yán)監(jiān)管和廣宣傳，扎實(shí)開展春季學(xué)校食品安全專項檢查，有力保障廣大師生飲食安全。

縣市場監(jiān)管局聯(lián)合制發(fā)工作方案，進(jìn)一步明確工作目標(biāo)、檢查重點(diǎn)、檢查方式和工作要求，健全學(xué)校食品安全信息通報、聯(lián)合執(zhí)法等協(xié)調(diào)聯(lián)動機(jī)制，加強(qiáng)部門聯(lián)動，形成整治合力。

組織全縣各級各類學(xué)校（含幼兒園、托幼機(jī)構(gòu)），認(rèn)真對照自查表和“兩個責(zé)任”工作要求，全面開展食品安全問題隱患自查自糾，自查人員健康管理、食品原料控制、安全生產(chǎn)、“食品安全總監(jiān)、食品安全員”等制度是否上墻、“日管控、周排查、月調(diào)度”相關(guān)表冊記錄是否完善、包保干部公示牌是否公示等情況。同時大力推進(jìn)學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”智慧管理模式，提升學(xué)校食品安全管理水平。

集中四部門執(zhí)法力量，從食品安全制度、學(xué)校信息公開、從業(yè)人員健康狀況、經(jīng)營場所衛(wèi)生、食品原料庫存、進(jìn)貨查驗與記錄等十四個檢查重點(diǎn)入手，加大案件查辦力度，對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題及時督促整改，重大隱患問題及時通報縣教育局，對涉及學(xué)校食品安全的違法違規(guī)和犯罪行為，及時通報公安局，發(fā)現(xiàn)有食源性疾病，及時通報衛(wèi)生健康局。截至目前，累計出動執(zhí)法人員96人次，檢查學(xué)校64家，督促整改食品安全隱患4個。

通過暢通食品安全舉報箱、投訴電話等渠道，廣泛發(fā)動廣大師生、社會公眾參與，及時曝光學(xué)校食品安全違法違規(guī)行為，鼓勵與震懾并用，營造學(xué)校食品安全社會共治共享的良好局面。